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家常美食网 蛤蜊炖蛋的做法

天金菜谱网 http://www.zzycrm.cn 2020-02-14 16:41 出处:网络 编辑:


  蛤蜊炖蛋的主料:


  蛤蜊(300g)  鸡蛋(2个)

  蛤蜊炖蛋的调料:


  盐(适量)

  做蛤蜊炖蛋所需厨具:


  炒锅

  蛤蜊炖蛋的做法图解步骤



  1.凉半碗盐水



  2.蛤蜊洗净,放入开水中,焯至壳开



  3.把开壳的蛤蜊放碗里洗去杂质



  4.码放在碗里



  5.碗。里打两个鸡蛋



  6.鸡蛋液倒入蛤蜊中



  7.倒入温的盐水,搅拌均匀



  8.入锅蒸10分钟左右即可





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