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家常美食网 照烧鸡腿饭的做法

天金菜谱网 http://www.zzycrm.cn 2019-10-09 17:09 出处:网络 编辑:

本食谱来自【ANN2011】老师分享的照烧鸡腿饭的做法。所属分类:肉类, 鸡,适宜人群:一般人都可食用。老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食。用。


怎么做照烧鸡腿饭好吃?学做照烧鸡腿饭需要哪些食材?家常美食网ANN2011老师为您提供照烧鸡腿饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味照烧鸡腿饭。


曾记得,当年快。餐店才出现在大家的日常生活中,那。时最迷恋的不是炸鸡、薯条,而是某店的照烧鸡腿饭,咸甜多汁的鸡腿,配上泰香米饭,一盒饭瞬间光盘。昨晚。正。寻思着今早为孩子备什么早餐,突然想起照烧鸡的味道,于是搜索出一。道简单快捷的做法,味道还不错,主要是自己调。的料,吃着更放心!


做照烧鸡腿饭所需食材:

主料:鸡腿2个,盐、五香粉各2勺,姜蓉适量,料酒、橄榄油适量,照烧汁用料,生抽4勺,料酒2勺,蚝油2勺,蜂。蜜2勺,蔬菜适量,白芝麻少许

照烧鸡腿饭的做法步骤:



1. 新鲜鸡大腿去骨。



2. 然后用牙签在鸡。肉、鸡。皮上截一些小孔,以便调料入味。



3. 然。后将五香粉、盐、料酒、姜末拌匀腌制一晚。



4. 第二天早上,先调汁。



5. 不沾锅倒一些橄榄油,将。腌制好的鸡。腿两面煎熟,先煎鸡皮那面。



6. 鸡腿煎好后,切成小块,然后将调料倒入锅里小火煎制一下,再将鸡腿肉轻轻放锅里拌匀酱汁。



7. 蔬菜用清水和少量盐汆烫8成熟,沥干放上一点。点橄榄油拌匀,盘里装上米饭、蔬菜、鸡腿,淋上汤汁,撒上少许白芝麻,即成。

家常美食网温。馨提示:


此食谱按3人的早餐量做的,照烧汁可以根据自己。的喜好按比例增减!



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