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家常美食网 蒜泥白兔的做法

天金菜谱网 http://www.zzycrm.cn 2019-07-03 20:59 出处:网络 编辑:

  蒜泥白兔的做。法简单是泥鳅做法大全的常见菜,不一定要看蒜。泥白兔视频才能学会,但怎么做蒜泥白兔最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道蒜泥白兔吧。










  蒜泥白兔的食材和调料:


  
家兔1只(毛重约。750。克),花生25克。调料色拉油300克,蒜泥。25克,冰块200克,白卤水。1500克。



  教您蒜。泥白兔的。家常做法,如何做蒜泥白兔才好吃



  1、兔子宰杀,将皮剥。离,从腹部开膛取出。内。脏,洗净控水,放入装有白。卤。水的锅中小火浸煮25分钟至断生,取出兔子后控净卤水;锅内放入色拉。油,烧至六成热时放入花生小火浸炸4分钟,取出控油,晾凉后剁成粒。


  2、将兔子放入盘中,盘子周围加冰块放置30分钟,取出晾干水分。


  3、兔肉切成长4厘米、宽1厘米、厚0.5厘米的。块,上面撒花生粒和蒜泥,淋上80克白卤水即成。





  营养常识小。贴士:



蒜泥白兔的特色:


  

兔肉细腻,蒜味浓郁,口味清凉。


  

制作关键


  

用白卤水浸煮兔肉时,白卤水水温不要过高,保持水刚刚冒泡即可。








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