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家常美食网 牛杂的做法

天金菜谱网 http://www.zzycrm.cn 2020-05-22 03:02 出处:网络 编辑:


怎么做牛杂好吃?需要哪些食材?家常美食网【zey。chou】老师提供牛杂的家常做法大全。,按。照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的牛杂。


分类:热菜,家常菜,菜


使用的厨具:煮锅


口味:咸。鲜,工艺:煮,耗时:数小时,难度:简。单

冬天最适合吃这么一锅


做牛杂所需食材:


主料:牛腩500克,牛肚500克,姜3片,大蒜2。根


辅料:鸡精1/2茶匙,料酒1汤匙,老抽1汤匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,冰糖一小把,色拉油2汤匙


牛杂的家常做法,最正宗的牛杂怎么做好吃


一、姜切片,大蒜切段,蒜白和蒜绿分开。



二、牛肚和牛腩洗净切宽条,冷水入锅焯水。



三、清水中加入拉油,蒜白,姜煮沸,放入牛腩和牛肚,加入所有调料,小火煮2小时,放入蒜绿再焖5分钟即可。





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