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家常美食网 黄花菜木耳咸骨汤的做法

天金菜谱网 http://www.zzycrm.cn 2019-06-30 01:48 出处:网络 编辑:

  准备时间:10-20分钟


  制作时间:1-2小时


  用餐人数:3。-4人


  黄花菜木耳咸骨汤的简介:


  黄花菜,又名金针。菜、萱草、忘忧。草,黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾。经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效;主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水。肿、痔疮便血。等病症。
  健脑、抗衰老
  黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特。别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大。脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积。物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症。状有特殊疗效,故人们称之为“健。脑菜”。
  肌肤美容
  常吃黄花菜还能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可。使皮肤细嫩饱满、润滑。柔软,皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花。菜还有抗菌免疫功能,具有中轻度的消炎解。毒功效,并在防。止传染方面有一定的作用。
  降血压
  另据研究表明,黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜。
  防治肠道癌瘤
  黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生。长,丰富的粗纤维能促进大便的排泄,因此。可作为防治肠道癌瘤的食品。
  
  小时候经常喝的一款。汤水也是有黄花菜为主料,加上。红枣、木耳、以及猪内脏和瘦肉煲的老火汤,现在的猪内脏不敢这样吃了,原因嘛,大家都懂滴~所以煲汤也改成瘦肉或骨头,或家禽类。腌。制的猪大骨没用完,冰箱里的剩料有些可以集合在一起,又可以熬成一锅。汤。。。


  黄花菜木耳咸骨汤的食材:


  主料:  咸猪骨500g  黄花菜干80g  干木耳80g   辅料:   胡萝卜1根  鸡粉少。许  清水6碗

  黄花菜木耳咸骨汤的做法图解步骤:



  1.准备食材:咸。猪骨、黄花菜、干木耳、胡萝卜。



  2.黄花菜和木耳提。前浸泡软。



  3.咸猪骨清洗干净、胡萝卜去皮洗净,切小。块。



  4.黑木耳用剪刀剪去头部,洗净。



  5.所有食材放入汤锅中,加。上6饭碗左右清水。



  6.遮上锅。盖,大火煮开后调成中火煲90分钟左右



  7.煲好后调入鸡粉,搅拌均匀即可。



  8.盛起喝汤~~


  家常美食网小贴士:


  咸猪骨本身很咸,汤煲好后先试试咸度,再。决定是否加盐。制作咸猪骨头在我上一个菜谱里有介绍,大家。如有兴趣可以参考一下。ht。tp://www.haodou.com/recipe/829524



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