天金菜谱网

家常美食网 鲫鱼豆腐汤的做法

天金菜谱网 http://www.zzycrm.cn 2019-09-02 11:51 出处:网络 编辑:



  鲫鱼豆腐汤做法简单是围孕期食谱做法大全的常见菜,不一定要看鲫鱼豆腐汤视频才。能学会,但怎么做鲫鱼豆腐汤最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道鲫鱼豆腐汤吧。



  鲫鱼豆腐汤的介绍:



  鲫鱼豆腐汤。雪白雪白的,汤味鲜甜,鱼肉鲜嫩,豆腐爽滑,可算是冬天里最完美的组合啦!我做汤一般都不会用太多的材料,尽量保持原汁原味。



   鲫鱼豆腐。汤的食材和。调料:



   鲫鱼 一条 豆腐 一块 盐 料酒 清水



   教您鲫鱼豆腐汤的。家常做法,如何做鲫鱼豆腐汤才好吃



  一、 鲫鱼去内。脏,去鳞去鳃(我一般是让卖鱼的人弄得),完。全弄掉腔内的黑色的膜,洗净后抹干水



  二、 用一勺子盐均匀抹在鱼身上,倒入少许料酒腌一会备用,豆腐切块备用



  三、 锅中倒油,把鲫鱼放入锅中煎至两面金黄。(这步可用平底锅代。替)





  四、 锅中加入几大碗水没过鱼身,盖上锅盖大火煮半小时左右(这步是汤色发白的关键)



  五、 切好的豆腐倒入锅中,水开后转小火再煮六分钟左右,最后加入一小勺盐出锅即可



  家常美食小贴士:



  煎至两面金黄后,加水大火煮半。小。时,这是汤色发白的关键哦。照片真的木有加牛奶(。*^__^*)





0

精彩评论

暂无评论...
换一张
取 消