天金菜谱网

家常美食网 秋季吃隔夜饭易食物中毒

天金菜谱网 http://www.zzycrm.cn 2019-10-05 20:19 出处:网络 编辑:




  据西安。市卫生监督所介绍,有一种叫蜡样芽孢杆。菌,在16℃-50℃的温度中,最易在米饭、米粉及其他乳制品、肉制品、蔬菜等食物中大量生长繁殖毒素,夏秋两季正是蜡样芽孢杆菌最活跃的季节,因而蜡样芽孢杆菌食物中毒也最易在夏秋两季流行,中毒食品多为剩饭、炒饭、冷盘和调味汁等。


  如果市民们食用了这种被污染的米饭,极易发生呕吐型胃肠炎和腹泻型胃肠炎,主要症状表现为呕吐、头晕、四肢乏力、口干、胃部不适、腹痛腹泻。







  西安市卫生监。督所提醒,在夏秋季节最好勿食隔餐、隔。夜。米饭,如果硬要食用隔餐或隔夜米饭时,应将米饭彻。底加热至100℃,待20分钟后再进行食用。






0

上一篇:

没有了 :下一篇

精彩评论

暂无评论...
换一张
取 消