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黑鱼豆腐汤的做法

天金菜谱网 http://www.zzycrm.cn 2020-02-14 16:41 出处:网络 编辑:




原料:黑鱼、豆腐、葱、姜。



做法:



1、将黑鱼。洗净,豆腐一块;







2、将鱼切块,豆腐切块备用。葱切段,姜切片备用;





3、在锅里加入适量冷水,注意是冷水,而不是。热水,这样可以将鱼中蛋白充分溶解。放入黑鱼、豆腐、葱姜;







4、大火烧开后,改中火炖个20分钟,炖到汤白就可以出锅了。然后揭锅放入适量盐和味精(最好不要使用鸡精)。也可。以加点香菜







一道简单,美味又营养的黑鱼豆腐。汤出锅了。



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